【復刻】サトナカ-白黒セット

かつて販売していたセット商品を
年末年始限定で復刻

「白黒セット」について

こちらの商品は熨斗もしくは和紙で2つの商品を巻いたセット商品です。

塩・米・酒が3枚ずつ入ったサトナカクッキーと、黒糖が9枚入ったサトナカBSをセットとしてお届けいたします。

----
サトナカ（9枚入り）の商品ページは コチラ
サトナカBS（3枚入り）の商品ページは コチラ
※サトナカBS（9枚入り）はこのセット商品でのみの販売となります。
----

オプション選択にて「熨斗なし」を選択いただいた場合には、表書きなどをプリントした熨斗ではなく無地の和紙を巻いてお届けいたします。

---

サトナカクッキーの歴史

2008年に「伊勢らしくて神宮らしい手土産を」という思いで作ったのがサトナカです。

当時は「女子旅」や「一人旅」「神社巡り」などが盛り上がっており、女性一人でのお伊勢参りが増えている時期でした。そんな方々に手に取ってもらえるおみやげが何かあればいいなと思い、サトナカを作りました。

---

材料と作り方

サトナカクッキーは国産・三重の材料を使い、伊勢志摩の人の手によって作られています。

添加物は一切使用していません。また、卵も一切使用していません。

製造についても、ひとつひとつ手作業で焼き・包みを行っており、機械での大量生産ではありません。これは古くからの「家内制手工業」を踏襲したもので。丁寧に作りお届けしたいという気持ちで続けています。

一つ一つ丁寧につくられるこのクッキーは、渡す人、受け取る人が伊勢神宮と繋がり、さまざまな意味や味わいを感じていただける優しい味わいのクッキーです。

---

サトナカのロゴについて

サが10（とお）と中で「サトナカ」と読みます。この意匠は古くから伊勢市の河崎町里中地区で使われてきたものです。そのデザインを使い、当店では焼き菓子として販売しています。

---

御神饌（ごしんせん）について

神様にお供えするお食事のことを「御神饌」といいます。伊勢神宮だけでなく各神社で行わており、自宅に神棚がある場合にはそこに御神饌を供えることもあるかと思います。サトナカクッキーはこの御神饌をモチーフとしています。

塩・米・酒という御神饌に用いられる基本的なものをクッキーのフレーバーとし、伊勢や神宮を思わせる和風の装いをあしらっています。

---

フレーバーについて

サトナカクッキーには、塩・米・酒の3つのフレーバーが3枚ずつ入っています。サトナカBSには黒糖のフレーバーが9枚入っています。

・塩
伊勢市二見町の海水を煮詰めて作った「岩戸の塩」を使用しています。二見には伊勢神宮の塩を製造している御塩殿もあり、夫婦岩でも有名な土地です。参拝前に禊をする場所でもあります。ミネラル豊富な海塩の優しい塩の味です。
◆岩戸の塩さんのウェブページは コチラ

・米
青森県で加工された国産の餅米で作られたしんびき粉です。伊勢神宮にとって米・稲作はとても大切で、多くの行事が米作りのサイクルに沿って行われています。しんびき粉は主に雷おこしなどに使いますが、サトナカでは生地の中に練り込んでいます。

・酒
三重県多気郡の大台町にある元坂酒造の吟醸酒粕を使用しています。清流宮川が流れる大台町は雨の多い豊かな土地です。林業やお茶が盛んで、近くには伊勢神宮の別宮である瀧原宮もあります。酒粕を使っているためほんのり甘い香りが特徴で、お子さまでも大丈夫です。
◆元坂酒造さんのウェブページは コチラ

・黒糖
沖縄産の100％黒糖を使用。どこの島の黒糖かは仕入れごと、年ごとに変わります。高知産のしょうがも少し入っているので、コクのある大人なスパーシーさがあります。

---

贈答用の熨斗・紙袋について

伊勢和紙を使った熨斗（のし）をお付けしております。

通常の熨斗と違い、短冊状の熨斗をご用意しております。「内祝」「御礼」「お世話になりました」など定番のもの以外にも、指定の文字入れも承ります。お子様の名前など、名入れも可能です。フリガナも振ることができます。

商品・熨斗ともに上質で高級感のあるあしらいになっておりますので、大切な場面でも贈答品・ギフトとしてお使いいただけます。

こちらセットは熨斗で商品2点をまとめていることもあり、他のサトナカ各種よりも太い熨斗を巻いてお届けします。

また、お渡ししたときにどのような商品かが分かるよう、商品説明のリーフレットをご注文分お付けいたします。

熨斗の内容一例
「内祝」「御祝」「御礼」「寿」「心ばかり」「お世話になりました」「御挨拶」「御年賀」「御中元」「御歳暮」「いつもありがとう」「いつまでも元気で」などなど…

---

商品サイズ・栄養表示

サトナカは比較的小さめの商品です。ご注文いただく際は、イメージにお間違いがないかサイズをご確認いただけますと幸いです。

---------------------
・クッキーサイズ（1枚あたり）
直径：約3.5cm　厚み：約8mm
・箱サイズ（2点合わせてのためおおよそ）
横27.4cm × 縦9.0cm × 高さ7.6cm
・重さ（2点合わせて）
約192g
---------------------
栄養素も2点の合計を記載します。
熱量：762kcal
タンパク質：8g
脂質：39g
炭水化物：93g
食塩相当量：0.4g
---------------------
・原材料
小麦粉、バター、米粉、塩、粉砂糖（黒糖以外）、しんびき粉（米のみ）、酒粕（酒のみ）、黒砂糖（黒糖のみ）、糖蜜（黒糖のみ）、しょうが（黒糖のみ）
---------------------

---

賞味期限・保管方法

商品到着時に30日以上あるものをお送りいたします。

また、保管については直射日光・高温多湿を避けて保存いただければ大丈夫です。

---

配送方法について

配送は日本郵便にて行います。

クッキーですので、丁寧に梱包を行ったうえでお送りいたします。

箱・パッキングテープもオリジナルの仕様のものを使っております。ぜひ、そちらもお楽しみくださいませ。

税込13,200円以上のご注文で送料無料となります。

---

お客様からいただいた声

内祝で利用しました。素敵な熨斗も付けて頂いて、とても喜んでもらえたので送ってよかったなと思います。
（40代・女性）

見た目は小さいですがとてもお洒落で品の良い贈り物となり、先方様に大変喜ばれました。
（50代・男性）

内祝で使わせてもらいました。小ぶりな箱に丁寧に詰められた何とも上品なクッキーです。梱包も品があるシンプルさで とても素敵でした。自分がいただく立場なら最高に嬉しいなと思いました。先方もとても喜んで下さいました。クッキーも自然な優しい甘さと美味さだったと仰っておりました。また是非購入します!!ありがとうございます!!

---

ご不明点などあれば

コチラのよくあるご質問ページをご確認くださいませ。

解決しない場合には、以下までお問い合わせいただけますと幸いです。

◆お問い合わせフォーム → コチラ

◆お電話（中谷武司協会 水曜〜土曜 10:00-18:00） → 0596-22-7600