2023年 朝熊のお米
600円(内税) 〜 6,000円(内税)
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商品について
店長が伊勢市朝熊町で作ったお米です。
朝熊にはサトナカクッキーの工房もあります。
このお米は以下の点にこだわっています。
・除草剤を使わずに作りました。
・カメムシの防除剤、病気防止の消毒剤を使っていません。
・田植えの前に一度だけ有機肥料を規定の半分だけ入れました。
・茎を太くする肥料や実を多く付けるための肥料を使っていません。
メダカのいる田んぼで穫れたお米です
今年は初めて、田んぼにメダカが出ました。
短い動画ですが、ぜひ見てみてくださいませ。
精米度合い・サイズについて
【上白(白米)】
一般的に食べられている「白米」です。
クセもなく扱いやすい精米度合いになります。
900g 800円 / 5kg 3,000円 / 10kg 6,000円
【玄米】
白米と比べて栄養分の高い茶色のお米です。
炊飯器で炊く場合はしっかりと洗い、よく浸水して炊くのがオススメです。
900g 600円 / 5kg 2,500円 / 10kg 5,000円
【5分づき】
白米と玄米のちょうど間の精米度合いです。
玄米の良さがありながらも食べやすい、ほどよい具合です。
900g 700円 / 5kg 2,700円 / 10kg 5,400円
【価格の違いについて】
精米度合いによって、キロ数が同じでも実際に入る粒数が変わります。
そのため、たくさんの粒数が入る上白のほうが価格が高くなり、逆に玄米は安くなります。
保存に関して
・精米したお米は生鮮食品です。封を切ったら早めに消費してください。
・暖房、加湿のしてある部屋には絶対に保管しないでください。まれに虫害、カビ害が発生することがあります。
特に、気密性の高い現代家屋の場合、ペットボトルなどに詰め替えて冷蔵庫での保管をおすすめしています。
脱酸素剤が入っています。お米を研ぐときは忘れず取り除いてください。
おまけ
お米をご購入いただいた方には、オリジナルの「豊穣切手(83円)」が1枚付いてきます。
「豊穣切手」は3種類あるデザインの中から1枚ランダムとなります。
お米と合わせて…
同じく店長が干して袋詰めしている「日干番茶」もございます。
秋〜冬の作物シリーズとして、合わせていかがでしょうか?
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