Site Overlay

五島名産「五島三菜」の炒めもの【レシピ】

こんにちは、旅のトラウマ舎のOです。 先日、東京日本橋の三重テラスにポップアップ出店した際に、近くに離島百貨店というお店を発見しました。日本各地の離島の商品を色々取り揃えていたのですが、今回はその中でも長崎県五島列島の名物「五島三菜」を使って料理を作ります。

サバ缶と舞茸の炊き込みご飯【レシピ】

こんにちは、旅のトラウマ舎のOです。 いつも間にか「トラウマ料理部」というカテゴリーができました。このカテゴリーでは、物々交換便でいただいた素材や、旅先で買ってきたおみやげなどで、わたくしウェブ担当Oが料理をしていきます。 一応レシピも載せますが、専門家ではないので過信しないでください。